Gopaldhara Autumn Emerald Green (RTE – 88) – Thé vert Autumn Flush 2023 – Série Classique

Autumn Emerald Green est un thé vert de haute qualité cultivé à Rohini Tea Estate pendant la saison d'automne. Ce thé est fabriqué à partir de buissons japonais Yabukita qui contiennent moins de tanins. À Rohini Tea Estate, les buissons sont recouverts de teintes naturelles épaisses qui aident les feuilles à retenir la chlorophylle et leur donnent une saveur unique. Les feuilles entières sèches ont un aspect vert foncé et se transforment en une liqueur jaune verdâtre brillante. Le thé a une riche saveur douce et exquise avec le goût d'umami, de feuilles de pin et de haricots bouillis. Il n'a pas d'astringence et un arrière-goût sucré persistant.