Gopaldhara (RTE-04) First Pick Moondrop – First Flush Tea 2024 – Royal Series

からの春のシーズンの最初の生産です。 ゴパルダラ茶園.お茶は、つぼみのある濃い緑色の細かく摘み取られた葉全体を持っています。春を感じさせる、爽やかで口当たりの良い黄色がかったカップに淹れます。まろやかで甘みがあり、渋みのないインドグーズベリーのフルーティーな味わいです。心地よい余韻が残ります。まったく新しいスタイルのダージリン初のフラッシュウーロン茶です。

5500 フィートから 7000 フィートに及ぶ Gopaldhara Tea Estates の最上部標高には、最高品質のクローンが植えられています。また、12 月から 3 月までの約 4 か月間にわたる長い冬から冬眠から抜け出したばかりの茂みは新鮮です。 春のシーズンの最初の生産では、100% の新芽が成長し、1 枚または 2 枚の葉と芽のいずれかで優れた芽ができます。天候も非常に乾燥しており、涼しいため、成長が非常に遅くなるため、風味が際立ちます。

庭師は、つぼみが目立つ最高の芽だけを摘み取るように、手摘みで細心の注意を払っています。ダージリンのファースト フラッシュ ティーは、わずかに酸化していることが知られています。このお茶も同じ方法で作られていますが、すべての絶妙なフレーバーが際立つように十分に酸化されています。

摘採は非常に優れた品質であるため、お茶は手で選別するだけでよく、お茶を作るために使用される機械はほとんどありません.それは真の喜びであり、最高のダージリン ファースト フラッシュ ティーの 1 つです。