Rohini (RTE-14) Darjeeling Bai MuDan White Peony – First Flush White Tea 2023- マスターシリーズ

150 グラムの紙箱 配送料は、他のコンボよりも低くなります。

この希少で繊細なダージリン白木丹白牡丹は、エキゾチックな 白いお茶 ロヒニ茶園から。このお茶は、芽と葉が最も若い最初のフラッシュ シーズンに作られます。この美しい白茶を作るには、これらの若い芽と葉が必要です。収穫後は、葉の細かい白い毛を残すため、細心の注意を払って処理されます。このお茶の収穫と加工における最大の課題の 1 つは、時間、エネルギー、スキルです。これにより、少量のバッチの生産が減少し、プロセスのコストが高くなります。これが、市場の需要に合わせて生産を拡大することが難しい理由です。

圧延して酸化させる代わりに、このお茶は、忘れられない滑らかでクリーミーでフルーティーなテクスチャーを維持する制御された方法で天日乾燥されます。絵のように美しい乾燥した葉は緑がかった灰色で、銀色の先端がたくさんあり、淡い黄緑色の酒になります。このお茶には、ほのかな蜂蜜と野草のノートも感じられます。

健康上の利点に関して言えば、このお茶は抗酸化物質の含有量が最大で、カフェインの含有量が最も少ないため、より健康的です.また、抗酸化物質として作用し、酸化による損傷から体を保護するポリフェノールも豊富に含まれています。