Type de thé : Thé vert
Saison de chasse : chasse d'automne
Cultivar : buissons japonais
Domaine : domaine du thé Rohini
Température pendant la fabrication : entre 15 °C et 20 °C
Invoice No: RT-88/23
Date of picking: October 2023
Type de cueillette : Une ou deux feuilles et un bourgeon
Qualité : Émeraude
Altitude : 5000-7000 pieds
Oxydation : Non oxydé
Spécialité : Les buissons sont recouverts de teintes naturelles épaisses qui aident les feuilles à retenir la chlorophylle et leur donnent une saveur unique
Gopaldhara Autumn Emerald Green (RTE – 88) – Thé vert Autumn Flush 2023 – Série Classique
$6.56 / Carton de 100 grammes
Autumn Emerald Green est un thé vert de haute qualité cultivé à Rohini Tea Estate pendant la saison d'automne. Ce thé est fabriqué à partir de buissons japonais Yabukita qui contiennent moins de tanins. À Rohini Tea Estate, les buissons sont recouverts de teintes naturelles épaisses qui aident les feuilles à retenir la chlorophylle et leur donnent une saveur unique. Les feuilles entières sèches ont un aspect vert foncé et se transforment en une liqueur jaune verdâtre brillante. Le thé a une riche saveur douce et exquise avec le goût d'umami, de feuilles de pin et de haricots bouillis. Il n'a pas d'astringence et un arrière-goût sucré persistant.