Поместье: Чайное поместье Гопалдхара
Сорт: AV2 Кусты
Высота, на которой выращивался чай: 5000–7000 футов.
Температура при производстве: 10°C-18°C изготовлено
Тип чая: Улун
Сезон сбора: второй сбор
Номер счета: GPL RTE-59/23.
Время сбора урожая: июнь 2023 г.
Тип ощипывания: 100% мелколистный, в основном состоящий из двух листьев и почки.
Сорт: Чай Cloner Wonder Tea FTGFOP1
Специализация: Редкий Улун второго сбора
Окисление: Полуокисленный
Гопалдхара Голд Тор (RTE-59) - Редкий второй сбор, собранный вручную, 2023 г. - Мастер-серия
$7.82 / 50 г бумажная коробка
Гопалдхара Голд (Тор) – один из лучших второй смыв чаи на холмах Дарджилинг, приготовленные из кустов AV2. Чай чрезвычайно насыщен и полностью окислен, чтобы максимально раскрыть весь аромат. Для окисления требуется много разных процессов, без дробления и разрезания листа. Каждый раз, когда вы раздавливаете и разрезаете лист, вы придаете чашке резкость. Этот чай очень чистый, абсолютно без намеков на терпкость и резкость. Это медово-сладкое вино с очень округлым мускатным послевкусием и нотками спелых фруктов. Это был лучший лот во второй категории мускатных сортов.
Это 100%, собранный вручную без использования какого-либо оборудования. Садовые работники очень тщательно собирают растения, чтобы отобрать только лучшие побеги с выступающими почками. Верхняя часть чайной плантации Гопалдхара, простирающаяся на высоту 5500-7000 футов, засажена кустами AV2 высшего качества, наиболее предпочтительными клонами в Дарджилинге.
Этот чай Дарджилинг с мускатным орехом имеет прекрасный вкус и обладает всеми характеристиками чая премиум-класса. Он заваривается в очень ярко-оранжевой и прозрачной чашке с мягким фруктовым вкусом и мускатным характером. Послевкусие долгое, медово-сладкое и пленяющее. Это один из наших лучших чаев второго сбора, который обязательно должен попробовать каждый любитель летнего чая. Обладая всеми этими качествами, он определенно заслуживает звания «Короля чая».