Rohini Spring Regalia Silver Tips Oolong – First Flush 2024 – Classic Series

Spring Regalia 是大吉岭的全新纯色之一 第一次冲洗 乌龙茶来自 罗希尼茶园, “大吉岭最年轻的茶园”。 Rohini 大多是大吉岭最早生产第一冲的第一茶园。干燥的叶子外观呈深绿色，由精细采摘的整片叶子组成。杯子非常醇厚，果味浓郁，酒体轻盈，具有梦幻般的春天清新气息。这种初冲茶具有令人满意的体验，留下令人愉悦的回味，零涩味。

这种茶是由 B-157 克隆制成的，具有非常好的柑橘味和非常活泼的特性。灌木丛很新鲜，因为它们刚刚从 12 月到 3 月长达近 4 个月的漫长冬季中从冬眠中苏醒。冬季的低温赋予这种新鲜的大吉岭初冲茶非常独特的特性。在第一次冲洗（也称为春季冲洗）期间，我们有 100% 生长的枝条，并获得具有单叶或两片叶子和一个芽的优良芽。这种纯初冲乌龙茶的味道很突出，因为天气也非常干燥和凉爽，这确保了大吉岭茶园的生长非常缓慢。

工人们在采摘时非常小心，以确保只采摘带有突出芽的最好的嫩芽。但这个季节大吉岭茶的生长非常缓慢，工人们带进工厂的茶叶数量很少，但都很特别。采摘的茶叶质量非常好，只需手工挑选茶叶，用于制作茶叶的机器非常少。众所周知，First Flush 茶会轻微氧化。制作完美的茶需要很多经验，因为枯萎和氧化必须恰到好处，否则味道可能太淡或太浓和苦。