Type de thé : Thé noir en feuilles entières
Flush : Second Flush
Cultivar : Buissons de Chine
Domaine : domaine de thé de Gopaldhara
La température lors de la Fabrication : Entre 15 et 25 degrés
N° de facture : RT-119/23
Moment de la cueillette : mai 2023
Type de cueillette : Deux feuilles et un bourgeon
Grade: FTGFOP1 Muscat de Chine
Altitude : 3 000 à 4 000 pieds
Oxydation : Entièrement oxydé
Spécialité : Saveur rare de muscat de Darjeeling avec un caractère boisé
Gopaldhara Darjeeling Classic Second Flush 2023 – Série Classique
$5.27 / Carton de 100 grammes
Ce Classic Second Flush est fabriqué à partir des meilleurs clones mixtes des sections les plus élevées oF Domaine de thé de Gopaldhara.
Les ouvriers du jardin cueillent soigneusement les feuilles à la main, en s'assurant que seules les meilleures pousses avec des bourgeons proéminents sont cueillies. La cueillette est d'une qualité si fine que le thé ne peut être trié qu'à la main, et les machines utilisées pour fabriquer le thé sont très peu nombreuses. De plus, ce thé est suffisamment oxydé pour garantir que toutes les saveurs exquises sont bien présentes.
Le thé a un caractère boisé avec une saveur de muscat rare et une teinte particulière de douceur, ce qui en fait deuxième chasse so distinctif. Il a des feuilles brunâtres avec des pointes aléatoires qui se transforment en liqueur orange foncé. La tasse est moyennement corsée avec des notes musquées et un arôme frais dont vous tomberez amoureux. Le thé est très doux sans tons durs.