お茶の種類:ウーロン茶
フラッシュシーズン:ファーストフラッシュ
摘採の種類: 100% 細かい葉、ほとんどが 2 枚の葉と 1 つの芽で構成されています
製造時の温度:10~25度の間
栽培品種:ミックスクローン
送り状番号:RT-27/23
収穫日:2023年4月
グレード: FTGFOP1
標高: 1500-3000 フィート
酸化: 最小限の酸化後圧延
特徴:複雑でクリーンなフルーティーなフレーバー
ゴパルダラ (RTE-27) 春の旨味ウーロン – ファーストフラッシュ 2023 – クラシック シリーズ
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ダージリン 春の旨みウーロン 2023
ゴパルダーラ茶園でしか味わえない、本当にユニークで高級なダージリンティーをご紹介します。この素晴らしいお茶は、標高5,500フィートから7,000フィートの範囲で丁寧に栽培された日本の低木から作られています。その独特の特徴は、濃い緑色の乾燥した葉で始まり、いくつかの繊細な先端で飾られており、その結果、ライトボディで真っ白な黄色の酒器が生まれます。繊細でダメージを最小限に抑えたプロセスを経て、お茶は葉全体の完全性を保ちながら穏やかに酸化され、巧みに作られています。
さわやかな柑橘類と草の香りが漂うお茶で五感を満たしましょう。際立ったフルーティーでうまみのあるフレーバーに、オリーブとアプリコットの心地よい香りが伴います。一口飲むごとに心地よい余韻が残り、本当に満足のいくお茶体験をお届けします。
葉の様子:よく分別され、緑がかった2枚の葉とつぼみ
注入: 新鮮で緑がかった
酒色:ライトイエロー
透明性: 完全に透明
甘さ: フルーティーな甘さ
渋味:渋味なし
フレーバー: 口いっぱい、まろやか、甘くてフルーティーで心地よい風味
香り: ダージリン ファースト フラッシュのフレッシュな香り
後味:フルーティーで甘い後味
水:常に真水を使用してください
沸騰: 水の温度: 85° C.
時間:4~5分
葉:小さじ1杯(約2.5g)/1カップ
複数の注入: 2 回
ミルク / ミルクなし: ミルクなし、調味料はお茶の自然な風味を損なう可能性があるためお勧めしません
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