Тип чая: Зимний чай улун.
Сезон прилива: Осенний прилив
Сорт:157 клонов.
Поместье: Чайное поместье Рохини
Температура при производстве: 15°C – 30°C.
Invoice No: RTE-100/23
Date of picking: November 2023
Тип сбора: 100% мелколистный, в основном состоит из двух листьев и почки.
Сорт: FTGFOP1 Джетикупи Улун
Высота над уровнем моря: 2000–3500 футов.
Окисление: Слегка окисляется
Фирменное блюдо: Редкий зимний чай улун с обильным свежим вкусом.
Rohini (RTE-100) Jethikupi – Frosted Oolong – Royal Series – 2023
$5.73 / жестяная банка 25 г
Это Дарджилинг ограниченной серии. чай улун, ппроизводится в чайной плантации Рохини в зимний сезон. В этом сезоне чай Дарджилинг растет очень медленно, и рабочие могут принести лишь очень небольшое количество листьев, что делает его особенным. Работники тщательно собирают чайные листья, следя за тем, чтобы были собраны только лучшие побеги с выступающими бутонами. Чаи очень слегка окисляются и подвергаются деликатной обработке, нанося минимальный ущерб. В результате получается удивительно чистая чашка с очень сильными ароматическими нотками и смешанными вкусами зеленого яблока, цейлонских или индийских оливок, индийского крыжовника, груши и ванили с сильным свежим вкусом, свойственным типичным 157 клонам.