Type de thé : Thé Oolong
Saison de chasse : deuxième chasse
Cultivar : buissons AV2
Domaine : domaine du thé Rohini
Température pendant la fabrication : 14°C – 18°C
Facture n° : RTE-47/22
Date de cueillette : Mai 2022
Type de cueillette : 100% fines feuilles et bourgeons
Grade: FTGFOP1 Clair de Lune
Altitude : 3000-3500 pieds
Oxydation : semi-oxydée
Spécialité: Fabriqué avec de petites feuilles et des bourgeons d'arbustes AV2 de haute qualité, les clones les plus précieux de la région de Darjeeling
Rohini (RTE-47) – Silver Tips Oolong – Bug Bitten Second Flush Tea 2023 – Série Classique
$7.85 / Carton de 50 g
Les frais d'expédition de 300 grammes de boîte en papier seront inférieurs à ceux des autres combos
Il s'agit d'un thé oolong unique et précieux à pointes d'argent au début de la deuxième couleur de Domaine de thé Rohini de Darjeeling. Il est composé de petites feuilles et de bourgeons d'arbustes AV2 de haute qualité, les clones les plus précieux de la région de Darjeeling. Les feuilles sont fraîchement cueillies la première semaine de mai. Et le mois de mai est très intéressant pour les altitudes basses à moyennes à Darjeeling. La croissance est prolongée et le temps est assez sec, sans trop de pluie. Température appropriée et faible humidité. C'est une période de croissance lente qui coïncide avec l'attaque des mouches vertes. Cela conduit à un retard de croissance. La condition parfaite pour faire des oolongs mais la fenêtre de temps pour faire ce genre de thé est très courte.
Ce thé est doucement oxydé plusieurs fois pour s'assurer que toutes les saveurs exquises sont bien présentes. Les feuilles sèches sont verdâtres et brunâtres avec beaucoup de pointes argentées qui se transforment en liqueur jaune et en tasses moyennement corsées. Ce thé est très doux et gourmand avec un arôme fruité exceptionnellement doux. Il a une saveur fruitée proéminente avec des notes de pêche, de raisin et de baies avec une finale de miel. Vous pouvez sentir l'arrière-goût persistant qui dure très longtemps.
daniel.chem7 –
Doux, Floral et légèrement épicé