Gopaldhara Moonlight White Oolong Tea | Autumn Flush Harvest From Rohini Tea Estate (RTE-90)

~~Prix en détail: $5.17 / Boîte papier 75 g~~
Prix de l'offre: $4.14 / Boîte papier 75 g

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This is a delicate & refreshing white oolong tea from Rohini Tea Estate, we have named this tea Moonlight White Oolong because it is mostly processed like any other white tea except that it is fixed & gently rolled at the end. This whole-leaf tea appears brownish in colour with lots of golden tips that brew into an orangish-yellow cup. This tea has a well-layered delicate flavour profile with a natural sweetness. It is very smooth & mellow to drink and dominated by floral notes accompanied by hints of white and pink fruits.

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Gopaldhara Moonlight White Oolong Tea | Autumn Flush Harvest From Rohini Tea Estate (RTE-90)

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Type de thé : Thé oolong blanc
Saison de chasse : chasse d'automne
Cultivar : buissons clonaux
Domaine : domaine du thé Rohini
Température lors de la fabrication : Entre 10°C – 18°C
Invoice No: RT-90/23
Date of picking: October 2023
Type de cueillette : 100% feuille fine composée majoritairement de deux feuilles et d'un bourgeon
Grade: FTGFOP1 Clair de Lune
Altitude : 2000-3500 pieds
Oxydation : Légèrement oxydé
Spécialité : Transformé comme du thé blanc sauf qu'il est fixé et légèrement roulé à la fin

Aspect des feuilles : Feuilles entières vert olive avec beaucoup de bourgeons argentés
Feuille infusée : Marron et vert
Couleur de la liqueur : jaune orangé
Transparence : Semi-transparent
Sucrosité : Douce fruitée
Astringence : Aucune
Saveur : Très complète, douce et moelleuse. Dominé par des notes florales avec des notes de fruits blancs et roses, et de légumes frais germés
Arôme : Doux et floral
Finale : Longue et captivante

Eau : 150-180 ml. Utilisez toujours de l'eau douce. Faire bouillir et laisser refroidir
Température de l'eau : 80oC-85oC
Temps d'infusion : 3-5 minutes
Quantité de thé : une cuillère à café (environ 2,5 g)
Nombre de perfusions : 2
Condiments : Les condiments ne sont pas conseillés car ils peuvent gâcher la saveur naturelle du thé

Boîte en papier de 125 grammes
Boîte de conserve de 50 grammes
Boîte en papier de 75 grammes

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