Meilleure mémoire avec le thé vert  

Le cerveau humain est l’une des machines les plus complexes au monde. On dit que la vitesse de traitement du cerveau humain ferait honte aux superordinateurs. Cependant, comme cela arrive avec la plupart des machines, l’usure finit par les rendre moins efficaces.

Comme le reste de votre corps, votre cerveau évolue chaque année. Dès notre plus jeune âge, nos zones cérébrales s'adaptent, apprennent, créent des souvenirs et bien plus encore. Toutefois, les effets moins souhaitables de la marche du temps peuvent également se faire sentir. Avez-vous déjà eu du mal à vous rappeler où vous gardiez vos clés de voiture ?

Le processus de vieillissement du cerveau commence à la fin de la vingtaine. Nous commençons à perdre des neurones – les cellules qui composent le cerveau et le système nerveux. Lorsque nous atteignons la soixantaine, notre cerveau a littéralement commencé à rétrécir. Cela semble un peu effrayant, mais c'est un processus naturel et cela arrive à tout le monde. Le changement cognitif le plus largement observé associé au vieillissement est celui de la mémoire. Le défi pour les personnes vieillissantes est de réduire le taux de déclin de leurs fonctions cérébrales. Certains changements de mode de vie ou l'introduction de nouveaux modes de vie peuvent aider à cet égard.

Si vous buvez du thé vert, vous aidez déjà votre cerveau à conserver ses souvenirs et ses fonctions cognitives.
Le thé vert contient moins de caféine que le café, mais suffisamment pour produire un effet.

Le thé vert contient un acide aminé appelé L-théanine, qui est capable de traverser la barrière hémato-encéphalique. L-théanine augmente l'activité du neurotransmetteur inhibiteur GABA, qui a des effets anti-anxiété. Il augmente également la dopamine et la production d’ondes alpha dans le cerveau.

Des études montrent que la caféine et la L-théanine peuvent avoir des effets synergiques. La combinaison des deux est particulièrement efficace pour améliorer les fonctions cérébrales.

Le thé vert peut non seulement améliorer les fonctions cérébrales à court terme, mais il peut également protéger votre cerveau à un âge avancé.

La maladie d'Alzheimer est la maladie neurodégénérative la plus courante chez l'homme et l'une des principales causes de démence. La maladie d'Alzheimer survient lorsque les cellules de votre cerveau sont altérées et finalement tuées. Ceci est particulièrement dû à l’accumulation de fragments de protéines toxiques appelés amyloïde bêta.

Le Thé vert s'attaque à la racine de la maladie d'Alzheimer par trois mécanismes distincts :

1. Prévenir la formation de plaques amyloïdes                                     
2. Décomposer les plaques existantes
3. Créer de nouveaux neurones essentiels dans le cerveau.

La maladie de Parkinson est la deuxième maladie neurodégénérative la plus répandue. Il s’agit d’un trouble dégénératif progressif du système nerveux central, résultant de la perte de cellules cérébrales productrices de dopamine, et il n’existe actuellement aucun remède.

La dopamine aide les muscles à bouger de manière fluide et efficace. En cas de carence, des symptômes de la maladie de Parkinson se développent, notamment une rigidité musculaire et des tremblements.
Les chercheurs ont découvert que les polyphénols du thé vert protègent les neurones dopaminergiques qui augmentent avec la quantité consommée.
Le thé vert est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise et ayurvédique pour faciliter la digestion, aider à guérir les plaies, promouvoir la santé cardiaque, stabiliser la glycémie, améliorer la digestion et stimuler la fonction mentale.
Ce n’est que maintenant, grâce aux innovations médicales et à la recherche modernes, que nous découvrons les bienfaits du thé vert pour la santé.