Горячий чай в жаркий летний день действительно охлаждает?

Если вы среди многих миллионов, которые предпочитают стакан охлажденного сока чашке горячего чая в знойный летний день, обратите внимание: ученые говорят, что горячий напиток охладит вас больше, чем ледяной напиток.

Итак, как это работает?
По словам профессора Питера МакНотона, нейробиолога из Кембриджского университета, употребление горячих напитков, таких как чай или горячая вода, повышает температуру тела. Нервы во рту и в верхних отделах пищеварительного тракта реагируют на тепло напитка, стимулируя мозг вырабатывать пот.

Хорошая чашка чая

Итак, вместо того, чтобы пить ледяной безалкогольный напиток или искусственно подслащенные соки, когда вам жарко и вы обеспокоены, Макнотон предлагает «выпить хорошую чашку горячего чая, потому что он не имеет других эффектов» – например, огромного количества кофеина. . Вы также можете выпить чашечку Зеленый чай летом, так как обладает охлаждающим свойством.

Таким образом, хотя многие из нас предпочитают прохладный освежающий напиток в жаркий день, употребление или употребление слишком большого количества чего-либо очень холодного может привести к сужению кровеносных сосудов, из-за чего вы почувствуете себя намного жарче, а не прохладнее.

«Прохладные напитки охлаждают вас лишь на мгновение, — говорит Макнотон, — потому что объем холодного напитка относительно мал по сравнению с вашим телом, поэтому охлаждающий эффект довольно быстро ослабляется».